Продукты гидролиза крахмала

Продуктами гидролиза крахмала являются вещества, образующиеся в следующей последовательности:

декстрины, глюкоза, мальтоза

мальтоза, декстрины, глюкоза

декстрины, мальтоза, глюкоза

мальтоза, глюкоза, этиловый спирт


Проверить