Ферменты

Ферментами называются:

низкомолекулярные органические соединения, необходимые для осуществления процессов, протекающих в организме

природные катализаторы белковой природы, ускоряющие биохимические процессы

биологически активные вещества, которые вырабатываются железами внутренней секреции и регулируют деятельность органов и тканей живого организма

биологически активные вещества, угнетающие жизнедеятельность болезнетворных микроорганизмов


Проверить