Растворимость
иода в воде и спирте
Вещество переходит в раствор, когда частицы
растворенного вещества (молекулы или ионы) равномерно распределяются между
молекулами растворителя. Растворителями могут быть разные жидкости. Например,
вода: на основе воды получаются водные растворы. Или спирт: на основе спирта -
спиртовые растворы. Всем нам знаком аптечный иод - это спиртовой раствор иода,
раствор для дезинфекции ран. А растворяется ли иод в воде? В пробирках - кристаллики
иода. В первую пробирку добавляем воды.
Во вторую - этиловый спирт. В воде иод растворяется плохо, а в спирте – хорошо.
Оборудование: спиртовка, шпатель, штатив, пробирки, штатив для
пробирок.
Техника безопасности. Не следует вдыхать пары иода во избежание поражения
слизистых оболочек. Соблюдать правила обращения с нагревательными приборами.
Постановка опыта – Елена Махиненко, текст – к.п.н. Павел Беспалов.