Определение углеводов и их производных в цепочке превращений

Белое твердое вещество 1 полимерного характера, дающее синее окрашивание с иодом, при полном гидролизе образует вещество 2. При окислении вещества 2 аммиачным раствором оксида серебра образуется продукт 3. Восстановление соединения 2 водородом в присутствии катализатора приводит к получению вещества 4.

Для веществ 1–4 соотнесите:

Формула:

I) C6H12O6;
II) (C6H12O5)n;
III) C6H14O6;
IV) C6H12O7.

Название:

а) сорбит;
б) глюконовая кислота;
в) крахмал;
г) глюкоза.




Проверить